年纪大的时候，您需要增加钙。我建议这道菜在

几天前，我回到家乡探望父母，发现我的父母正在喝成年人专门使用的钙片。我妈妈摇了摇头，说：“我已经服用了几个月的钙片。我不知道这是否值得，但是我的脚和脚仍然不光滑。”听到这个消息，我很快就拿走了祖母Yam的牛汤的旧食谱。这汤的碗不仅是超级美味的，而且是钙补充剂的绝佳选择。它比简单地喝牛奶更有效。为父母喝了几天后，他们都说脚和脚感觉更轻。今天，我将与您分享这个秘密出生的家庭，以增加钙。为什么山药牛肉的汤是钙补充剂的大师？当许多人提到钙的添加时，他们的第一个反应是喝牛奶并获得钙片。但是实际上，仅添加钙无法解决问题。钙吸收需要许多营养的协同作用，无其中需要。山药牛肉汤之所以成为钙补充剂的大师，是因为它完美地结合了促进钙吸收的各种营养：牛肉富含高质量的蛋白质和维生素D，都可以促进钙的吸收。山药含有粘蛋白和各种矿物质，不仅包含钙本身，而且还增强了钙的肠道吸收能力。胡萝卜，蘑菇和添加到汤中的其他物质提供有助于吸收钙的维生素A，维生素K和其他营养。我记得我年轻的时候，我的祖母会为整个冬天的全家喝汤。那时我不明白，我只是认为这很美味。现在考虑一下，这个奶奶的汤碗中隐藏了多少健康智慧！扩展全文 除了添加钙外，山药牛肉还具有许多意想不到的好处： 增强肌肉和骨骼：牛肉富含质量蛋白质和各种氨基酸，可修复受损的肌肉组织并增强肌肉力量。 加强脾脏和营养：山药以“神仙食品”的声誉享有声誉，自从远古时代以来被认为是胃喂养的绝佳产品。尤其是对于脾脏和胃部疲软的人，喝这碗汤是及时的帮助。 改善免疫力：山药和牛肉的结合提供了全面的营养支持，以改善人体的免疫系统。 我父亲有轻微的胃部问题。由于这种汤的食用，胃的不适会大大减少。现在，他每个星期日都大喊喝汤，甚至他以前的挑剔习惯也发生了很大变化。 制作牛肉汤的完美方法 成分准备： 牛肉牛（或牛肉肋骨）：500g 山药：300克 胡萝卜：1 Shiitake蘑菇：5 生姜切片：3片 洋葱切片：适用的价值 烹饪葡萄酒：2汤匙 盐：适用的价值 清水：适用的价值 烹饪步骤： 用牛肉治疗是关键 洗EF并将其切成4厘米。请记住，不要切开很小的达拉西大块牛肉，耐嚼，营养损失较少。 然后将牛肉放在冷锅中，加入姜片，葱片和煮酒，然后用高火煮沸。此步骤非常重要，可以消除牛肉的血液和气味。 开水后，继续煮2分钟，取出牛肉，然后用干净的水冲洗。 炖牛肉 准备砂锅（如果没有砂锅，可以使用一个普通的锅），加入适当的水，然后加入加工的牛肉，姜和葱片。 用高温沸腾后，打开低火，煮1.5小时。慢的时间是本质，因此炖牛肉柔软而酸，汤更加浓烈。 我的祖母经常说：“ AOF蒸的牛肉就像是一个人。gh，但这很有意义。 山药治疗特别重要 山药含有一种粘蛋白蛋白，在暴露于空气时会发痒。拿着山药时，您可以戴上可以使用的手套或在手上涂一些醋，以免发痒。 将山药剥皮并切成娱乐活动。不要将山药盖成太小的碎片，否则它会在踏上很长一段时间后完全溶解在汤中。尽管这种汤更厚，但遗憾的是失去山药的味道。 蔬菜治疗 将胡萝卜剥皮并将其切成娱乐活动。 清洗蘑菇，alick茎，然后将其切成两半。 这些蔬菜不仅添加到汤的鲜味中，而且还提供丰富的维生素，以帮助钙更好地吸收钙。 烹饪结束了 当将牛肉煮沸长达70分钟时，加入山药和胡萝卜，然后继续煮30分钟。 在过去的15分钟内，添加蘑菇并加入适当量的SA上尉 最后的调味料非常重要。不要放太多盐，保持新鲜和甜汤是最好的。如果愿意，可以撒一些切碎的葱。 如何享受 这种汤最好在热时喝。山药柔软且粘稠，牛肉酥脆而腐烂，汤很丰富。碗后，整个身体都会变暖。 在taglamig中喝碗不仅可以温暖胃，而且还可以用充分的营养滋养身体。在阳光下喝碗，甚至热，都可以增加由于出汗而流失的营养，尤其是对于适合成人和儿童而言。 牛肉汤的提示 选择牛肉零件很重要：牛s，牛肉肋骨和牛肉肌腱都是汤汤的绝佳选择。这些零件富含胶原蛋白，炖汤更有营养。 选择山药类型：中国有许多类型的山药。如果您可以购买铁杆山药，那么效果会更好，因为它在营养方面更加粘稠，更丰富。 花点时间去P汤：牛肉需要彻底步入，但不应煮太久，否则会完全溶解。因此，需要将ANG成分添加到阶段。 隔夜汤更加香：第二天这种汤会更浓烈。但是，请记住以一种凉爽的方式存储并在食用前充分加热。 适合大多数 山药牛肉的汤几乎适合所有人，尤其是： 中年龄和老年人：静脉钙和骨骼以防止骨质疏松症 成长阶段的儿童：促进骨骼发育 孕妇和母乳喂养母亲：添加钙和蛋白质 竞技场恢复患者：提供全面的营养支持 在我的母亲-in -law生下了她的第二个孩子之后，我每周将她的山药牛肉汤做一次。他说，汤不仅很美味，而且觉得营养丰富，牛奶比以前更好。 结论 当您长大时，教训。而不是依靠钙片，最好是从您的日常饮食开始。山药牛肉的汤碗是最佳选择。它不仅可以有效地增加钙，而且可以全面地改善身体健康，而且“药物补充剂不如食品补充剂”的真正成就。 每当我为父母做汤时，我都会很高兴看到他们充满希望。也许，这是中国人的饮食智慧 - 用一碗汤来提供健康和爱。 您自身的钙补充食谱中有什么特殊之处？欢迎在评论部分中分享，给我们我们的家庭健康建议！ #Summer照片和文本激励计划＃返回Sohu以查看更多